脂肪酸とは

上手に付き合っていきたい脂質 脂肪酸は脂質を構成する成分です。 化学的な構造としては二重結合を基本としてできており、大きく3種類に分類できます。 すなわち「二重結合がない飽和脂肪酸」「二重結合が一重の一価不飽和脂肪酸」「…

食物繊維とは

腸内環境を整えて免疫力を増進させる 食物繊維はタンパク質、炭水化物と並んで体に必要な重要な栄養分です。 食品に含まれている食物繊維にも大きく二種類があり、水に溶けない「不溶性食物繊維」と逆に水に溶けやすい「水溶性食物繊維…

マンガンとは

三大栄養素の代謝を促進させるミネラル マンガンは酵素の働きを活性化し、三大栄養素の代謝を助ける重要なミネラル成分です。 成人の場合、体内の含有量は12~20mg程度で、カルシウムやリンとともに骨の代謝を助けます。 体内の…

亜鉛とは

話題の酵素ダイエットで注目されている成分 亜鉛は、ここ近年急激に注目されるようになってきた成分の一つです。 酵素ダイエットは短期間で絶大な効果がある方法とされていますが、上手に実践することで体内の老化を防ぎ体内循環を促進…

リンとは

重要な必須ミネラルの一つ 人の体にとってなくてはならない栄養分として「必須ミネラル」があります。 リンはその必須ミネラルとされている16種類の中の一つであり、カルシウムとともに骨や歯などの硬組織の形成を行うものです。 ミ…

カリウムとは

体内に体重の2%程度含有されている成分 カリウムはナトリウムとともに体内の細胞内液と外液の浸透圧を一定に保つための働きをしています。 体内の含有量はその人の体重の約2%とされており、そのうちの98%はカリウムイオンとして…

基礎代謝とは

基礎代謝量を把握して健康増進につなげましょう 健康的な体作りとして非常に重要視されるのが「基礎代謝のアップ」です。 基礎代謝とは簡単に言うとその人が生命を維持していくために消費しなくてはいけないカロリー量のことで、全く運…

有酸素運動との違い

有酸素運動とはどういう運動のことか ダイエットや健康管理について書かれた本を読むと必ず「定期的に有酸素運動をしましょう」と書いてあります。 すっかり有名になった「有酸素運動」という言葉ですが、多くの人が抱いているイメージ…

無酸素運動とは

瞬間的なパワーを作り出すのが無酸素運動 人の体が行う運動には大きく二種類あり「無酸素運動」と「有酸素運動」といいます。 「有酸素運動」はダイエットや病気予防のための健康対策として頻繁に耳にする言葉ですが、案外「無酸素運動…

コレステロールとは

増えすぎると体に害のある成分 コレステロールはご存知の方も多い成分ですが、食材などから摂ることができるコレステロールと、体内で生産されるコレステロールの二種類があります。 これをご存知だった方は少ないのではないでしょうか…